新茶製造開始のお知らせ

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本年も新茶の季節となり、当園でも製造がスタートいたしました。

今年の新茶は、新茶時期直前に安定した暖かい気候に恵まれ、霜による被害もなく、芽吹きの時期には適度な雨量もあったことで、新芽が無理なく健やかに育ちました。
全体的に芽揃いが良く、均一で品質の高い茶葉に仕上がっています。
やわらかな香りとみずみずしい旨み、新茶ならではの爽やかな味わいをお楽しみください。

新芽の摘採から製造に至るまで、一つひとつの工程を丁寧に行い、品質を大切に仕上げております。

今後も、季節の恵みを活かしたお茶づくりに努めてまいります。